本次展览将展出荷兰设计师 Marije Vogelzang 的14件装置、影像和设计作品,对「吃」这一概念进行最直观的探讨,通过多种互动形式帮助人们感受食物与人类之间的紧密联系。
Marije Vogelzang 毕业于荷兰埃因霍芬设计学院,目前是该学院「人与食物」专业的学科领袖,2016年创立荷兰食物与设计研究院。她致力于探索食物给人带来的各种感官体验,从食物的产地、加工、生产、消费、礼仪、心理、历史、文化等范畴进行研究和相关设计,成为全球第一名「吃·设计师」。
展品《唇唇欲动》强调了人类器官与食物之间的亲密接触;装置作品《泪滴》以互动方式在两人之间建立试验关系并体会各种情绪;《吃·爱·布达佩斯》通过食物背后衍生出的日常故事传达食物应有的人文属性。
《泪滴》(Teardrop),玻璃滴管装置,2012年
《米·你的人生》(Rice Life),互动作品,2013年
《鸡蛋交易所》、《糖枪》、《草本动物》等从食物构造、存在方式、食用者的心理等角度进行探索;《意面桑拿》受到未来主义的启发,通过融合声音和不同的感觉,让观者沉浸在闲适的环境体验中,与未来主义倡导的速度、激进和动力形成对比。
《鸡蛋交易所》(The Eggchange),2016年
《草本动物》(Faked Meat),2006年
《意面桑拿》(Pasta Sauna),2009年
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