2021年是农历辛丑牛年，本次展览将展出超过100件与「牛」相关的馆藏文物，展现人们在生活、文化和艺术中对「牛」本身及其形象的运用。
展览共分为3部分，「物大为牛」主要展出人们利用牛角、牛皮和牛齿制作的生活用具，如苗族漆绘牛角杯、红漆牛角号等。「服箱耕田」展出古代农耕社会人们役使牛时的工具，以及表现「在立春日鞭打土牛」这一迎春习俗的年画、宣传画等。
「以受多福」展出以牛、牧牛为题材的作品，表达当时人们的人文意趣和精神内涵。这一部分的展品包括民国阎松父《桃林百牛图卷》、「袁造」款铜牛、「牧童骑牛木雕」等。
部分展品
有「牛」字与「牢」字的甲骨残片，商代
《双身大威德金刚唐卡》，清代
红漆牛角号，民国
苗族漆绘牛角杯，民国
《桃林百牛图卷》（局部），阎松父，民国
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