本次展览将简要回顾数千年来农业的发展历史，探索食物、权力与控制之间的关系。农业帮助人类从狩猎采集转向定居耕种，随之建立起城市甚至帝国，同时也极大地加剧了土地拥有者与使用者之间的不平等——今天全球三分之一的土地被用于发展农业，与此同时却有超过九分之一的人食不果腹。
展览始于两件历史超过3000年的古埃及文物——代表种植业的木犁把手，以及代表畜牧业的屠夫店铺模型。农业的发展带来了更多的食物，也导致了土地所有权和社会等级的出现，在古埃及只有最富有的精英阶级才能享受肉类，金字塔中的屠夫店木头模型旨在为他们的灵魂继续供应肉食。
另外两件展品则呈现了贸易交流对农业史的推动作用，葡萄最早在西亚地区被驯化，一件古伊朗银器描绘了希腊神话中酒神 Dionysus 庆祝葡萄丰收的场景。另一件中国明代瓷盘同样描绘了葡萄，这种植物通过古老的丝绸之路传到东亚，现在中国已经成为全球第一大葡萄生产国。
同时展出的还有一件当代雕塑，以早期美国西部殖民者划分土地所用的铁丝网为灵感，它一方面代表了拓荒时期美国农业的艰难发展历史，另一方面也强调了对美洲原住民的影响，探讨农耕民族与游牧民族之间的冲突。
部分展品：
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